原创 用味蕾开启三亚之旅，海南最有特色的琼菜，满满的黎族的特色

2021-02-12 11:54 来源:乐玩日志

原标题：用味蕾开启三亚之旅，海南最有特色的琼菜，满满的黎族的特色

如何记住一座城市，自然是从美食开始。用味蕾来开启这段快乐的旅行，用食物来丈量这个城市的温度，在治愈胃的同时，同样也治愈了我们的心。

三亚已经过来很多次了，这次尝点不一样的，吃点海南最有特色的琼菜。

展开全文

今天来到位于海棠湾68美食街的这家餐厅，店里面装修非常有那个海南黎族的特色。

墙上绘画都融入了是黎族的一些生活元素做装饰，还有一些他们的生活用具，这些少数民族元素。

在这里用餐，环境还是挺温馨和特别的。

推荐菜品：

1【浩哥御香加积鸭】：加积鸭是海南四大名菜之一，嗯，它的皮薄骨软，营养价值非常高。

浩哥御香鸭是用红烧的方法通过各种的香料把那个鸭子把鸭子烧的味道刚刚好然，然后完全是锁住了，那鸭子的香味非常的好吃。

2【私房金汤豆腐】这道菜的颜值非常的高，绿色的豆腐上面有韧劲。然后豆腐里边是非常的滑嫩，总之就是挺好吃的。

椰子焗文昌鸡

3.【椰子焗文昌鸡】

文昌鸡鸡皮薄嫩，鸡肉紧致富有弹性，肉质咸香细腻，吃完回味无穷，满嘴留香，还带有点椰子味，超好吃。

椰子鸡盅

4.【红焖带皮小黄牛】

铁锅装着，红焖带皮小黄牛，肉焗的很软了，挺好吃的。

凉拌菜，开胃好吃。

Tips:

海南私房菜在68美食街，住海棠湾有免费接送，出发前打电话让餐厅安排车接就可以，吃完再坐车回酒店，蛮方便的。

名称：海南私房菜（海棠68环球美食店）

地址：海南三亚海棠北路海棠68环球美食街内

营业时间：11:30-21:30